Política de seguridad alimentaria y nutricional de Centroamérica y República Dominicana 2012-2032

Este documento aborda el tema de la soberanía alimentaria, pero desde múltiples puntos de vista, ya que reagrupan todos los países de América Central. De hecho, el objetivo de esta política es actuar como un colectivo y tomar acciones coordinadas para reducir la pobreza, el hambre y la malnutrición. Es un trabajo realizado no solo con el apoyo de los gobiernos sino también de entidades regionales, organizaciones de la sociedad civil, agencias internacionales y universidades. Este plan político primero explica por qué la soberanía alimentaria es un derecho humano, luego revela sus líneas estratégicas de acción y finalmente cómo se organizaría a nivel nacional y regional.