Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe: Desigualdad y sistemas alimentarios

Este panorama producido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación está compilando gráficos, tablas y cifras sobre cuestiones estrechamente relacionadas con la soberanía alimentaria en América Latina y el Caribe. El primer capítulo trata de lograr el hambre cero y una vida saludable, el segundo trata sobre la seguridad alimentaria y nutricional y el último se centra en las desigualdades y los sistemas alimentarios de esta región. Se analizan las numerosas cifras presentadas en el documento, a fin de señalar los desafíos futuros para alcanzar la igualdad en América Latina.